Grilēšana uz balkona: kā izvēlēties grilu un kas jāievēro

Pirms sākat izvēlēties balkona grilu, pārliecinieties, vai grilēšana uz jūsu mājas balkona ir atļauta. Ja saskaņā ar mājas noteikumiem tas nav atļauts, jums neatliek nekas cits, kā vien samierināties ar pārnēsājamu grilu, ko varat viegli sapakot un aizvest uz publisku piknika vietu, kur atļauts grilēt.

Aizmirstiet par klasisko grilu. Dzirksteles, kas lido apkārt, nav īstais risinājums mazām telpām un labām attiecībām ar kaimiņiem. Tā vietā meklējiet bezdūmu vai elektrisko balkona grilu.. Jūs ne tikai izvairīsieties no dūmiem, bet arī no nepatīkamas smakas.

Izvēlieties grilu atbilstoši sava balkona izmēram. Pārliecinieties, lai paliek vietas ēdiena pagatavošanai un pasniegšanai. Atbilstoši pielāgojiet arī āra mēbeles.

Gāzes grils ir piemērots arī balkonam. Tas ir viegli lietojams, un grilēšana ir līdzīga cepšanai cepeškrāsnī. Vienkārši pagrieziet pogu un jūs sasniegsiet vēlamo temperatūru. Turklāt jūs samazināsiet apdegšanas risku.

Ar dažiem modeļiem varat arī izmantot netiešo grilēšanu gaļas pagatavošanai, kūpināšanu vai lēno grilēšanu.

Jūsu balkonam pietiks ar mazāku grilu ar vienu vai diviem degļiem.

• Tas ātri uzkarst.
• Vienmērīga temperatūra.
• Mazāk dūmu.
• Viegla kopšana.

• Augstāka cena.
• Gāzes izmantošana.
• Trūkst gaļas kūpinājuma garšas.

Pieslēdziet elektrisko gril un pagatavojiet gaļu tā it kā tā būtu pagatavota uz parastā grila. Turklāt tas ir viegli lietojams.

Ja cenšaties ietaupīt katru telpas centimetru, jums noteikti patiks galda elektriskais grils. Jūs to varēsiet izmantot visu gadu, kas nav tik vienkārši ar parastajiem griliem. Ņemiet vērā, ka dažiem griliem var pat mainīt plātnes – no metāla līdz akmens un nelīpošām plātnēm.

Piezīme: izmantojot elektrisko grilu, izvairieties no saskares ar ūdeni.

• Grilēšana bez dūmiem.
• Viegla lietošana.
• Piemērots arī lietošanai iekštelpās.
• Plašākas ēdienu gatavošanas iespējas papildus grilēšanai.
• Grilēšana bez taukiem.

• Mazāka virsmas platība.
• Plāksnes uzkarsēšanai nepieciešams ilgāks laiks.
• Gaļai nav dūmakaina garša.
• Tas nedrīkst būt saskarē ar ūdeni.

• Nelietojiet cietā kurināmā grilus. Dzirksteles var izraisīt ugunsgrēku.
• Nedrīkst grilēt, kad ir vējains vai sauss laiks.
• Izmantojiet labas kvalitātes (bezdūmu), balkonam piemērotu grilu.
• Novietojiet grilu drošā attālumā no degošiem materiāliem.
• Novietojiet grilu uz stabilas, nedegošas virsmas.
• Glabājiet ugunsdzēsības līdzekļus sasniedzamā attālumā.
• Neatstājiet grilu bez uzraudzības.
• Izmantojiet grilam piemērotus piederumus.
• Uzturiet grilu nevainojamā stāvoklī, pasargājiet to no lietus.

• Neesiet pārāk trokšņaini.
• Iepriekš pabrīdiniet kaimiņus par grilēšanu vai pat uzaiciniet tos pie sevis.
• Grilējiet tā, lai neradītu nepamatoti daudz dūmu un smaku.
• Izvēlieties piemērotu laiku, negrilējiet pārāk bieži vai pārāk ilgi.

• Izmantojiet balkonu tikai grilēšanas procesa laikā. Dārzeņus un mērces pagatavojiet virtuvē.
• Izmantojiet mainīgo un viegli pārvietojamo balkona mēbeļu priekšrocības.
• Uzturiet kārtību ap grilu.
• Lai grila lietošana būtu ērta, ierobežojiet cilvēku skaitu ap grilu.