Pārsteiguma konfektes ir Britu Sadraudzības valstu tradīcija, kas ir tikpat svarīga Ziemassvētku sastāvdaļa kā piparkūku cepšana vai laimīšu liešana. Tā ir jautra tradīcija, kas iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos.

Sēžot pie galda, divi blakus sēdošie cilvēki katrs satver vienu konfektes galu un vienlaicīgi to velk. Tas, kuram rokās ir lielākā konfektes puse, patur mazo pārsteigumu.

Katrā konfektē ir zaļa salvešpapīra svētku cepurīte, joks un koka ziemeļbrieža broša vai dzēšgumija ar Ziemassvētku tematiku.