Pateicoties čuguna materiālam, šī panna spēj vienmērīgi un efektīvi noturēt un sadalīt karstumu, lai iegūtu vislabākos gatavošanas rezultātus. Tās virsma ir apstrādāta ar eļļu, kas rada dabisku pārklājumu, kas piešķir pannai ideālas cepšanas īpašības.
Piezīme: čuguna panna nav piemērota skābu ēdienu gatavošanai. To drīkst izmantot tikai kopā ar koka, plastmasas vai silikona gatavošanas traukiem. Pārnēsājot pannu, vienmēr paceliet to, nekad neslidiniet to pa virsmu, jo tā var saskrāpēties. Mazgājiet pannu ar rokām, izmantojot karstu ūdeni. Paturiet prātā, ka mazgāšanas līdzekļi var noņemt dabīgo pārklājumu. Pirms uzglabāšanas pārliecinieties, ka panna ir pilnīgi sausa.