Grila panna Premium samazina tauku sadegšanu un līdz ar to arī dūmu veidošanos. Tauki no grilētas gaļas nepārtraukti notek pannas apakšā, kur ir ūdens rezervuārs. Tie nepaliek uz karstās grila virsmas un nepiedeg.
Pannu var izmantot uz gāzes plīts un Party Time grila. Ja pannu izmanto elektriskajā grilā, to izmanto grila režģa vietā, un tad to var aizvērt ar grila vāku.